結婚相談所比較

料理と器は切っても切り離せないもの。同じ料理も器次第で美味しそうにもそうでなくも見えます。
けれどどんな器が使いやすいのか、料理が見栄えするか、実際に使ってみないとわからないものですが、自分で見極めるにはかなりの修行（？）が必要かも。
この本はこういう料理にはこういう器が映えるという好例が満載です。
紹介されている器も小さい頃から骨董に慣れ親しんでいる有元さんならではのセレクト（有元さん所有の器もたくさん！）で、どれも本当にステキで使いやすそうで、ため息が出ます。料理もステキですが、レシピ集としては使いにくいので、どちらかというと器カタログ的な本といった感じです。
有元さんが窯元を訪ねる旅も紹介されていて、私も行ってみました。もちろん有元さんのうに作家と直接会ったり、というわけにはいきませんでしたけど、とても楽しい旅でした。
料理や器などを通して生活が楽しくなるのもいいものですね。