戻る渡辺 怜子
イタリア 出会いの街、思い出のレシピ
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人気ランキング ： 553038位 定価 ： ￥ 1,400 販売元 ： TOTO出版 発売日 ： 1998-02 発送可能時期：通常1〜2週間以内に発送 価格： ￥ 1,400
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イタリアの郷土料理をエッセイ形式で紹介 |
ローマ、シエナ、ジミャーノとボルテッラ、ピサ、ヴィアレッジオ、ルッカ、ヴェニツィア、アッシジ、トルジャーノ、ソレント、シチリアの郷土料理が紹介されている。旅行エッセイの形式で、料理のみならずイタリア人について、イタリア文化・伝統についても記載されている。日本でも有名な観光地も含まれており、イタリア旅行前に読んでみると、実際に紹介されている料理にトライできるかも・・・。